Решили накормить город по-настоящему вкусной едой
Такой идеей проникся Центр моды и красоты «Хрустальная нимфа» и совместно с администрацией Центрального района, при поддержке радио 107,4 FM (на снимке - ведущие нашей радиостанции и фестиваля «Городская еда» Александр Соколовский и Анастасия Лисовская), провел первый для Гомеля гастрофестиваль. На одной площадке работали 17 кафе и ресторанов, лекционные и игровые зоны, мастер-классы.
Если человек не идет в ресторан – ресторан придет к человеку. Фестиваль «Городская еда» – впервые в Гомеле, и в каждой палатке, как горячие пирожки, разлетаются бургеры, хотдоги, пончики и коктейли. Организаторы подготовили насыщенную программу для всех возрастов. Для детей – мастер-классы и игровые зоны, для взрослых – лекции и музыкальные сеты диджеев. Каждый, кто любит готовить, мог услышать советы от шеф-поваров ведущих ресторанов и кафе города. К созданию такого фестиваля команда «Хрустальной нимфы» шла не один год, поэтому он получился на самом деле масштабным.
О том, что городу нравится фестиваль, говорили и очереди на фудкорте, и общее количество людей на площадке. На одной из них – целый лекторий. Проект «Курилка Гуттенберга» рассказал слушателям всю правду о пищевой химии. Суть в том, что она содержится в любом продукте в том или ином виде, просто в какой-то ее добавили производители, а в какой-то – природа.
Организаторы хотели показать Гомелю тот формат отдыха, который давно популярен за границей, уже, к примеру, входит в привычную жизнь Минска. Среди главных целей – также повышение культуры питания гомельчан, знакомство с городскими заведениями и популярными проектами.